Orzeźwiający afrodyzjak – arbuz
Choć niepozorny, arbuz może okazać się bardzo pomocny w sytuacjach łóżkowych. Okazuje się bowiem, że zawiera w sobie składniki, które mogą powodować efekt podobny do tego, który serwuje…viagra. Wszystko dzięki cytrulinie i argininie; zapoczątkowują one proces, podczas którego dochodzi do rozluźnienia naczyń krwionośnych, identycznie jak przy słynnej niebieskiej tabletce. Oto oryginalny przepis na biszkopt arbuzowy.
Przepis:
Składniki:
Biszkopt: szklanka mąki, 3/4 szklanki cukru, 4 jajka, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa arbuzowa: pół arbuza, 3/4 l słodkiej śmietany 36%, 3 łyżki cukru, łyżeczka cukru wanilinowego, 5 łyżeczek żelatyny
Wykonanie:
Biszkopt: Najpierw zajmujemy się upieczeniem biszkopta. Oddzielamy żółtka od białek. Białka miksujemy do momentu aż powstania piana, następnie sypiemy cukier (dla usztywnienia) i miksujemy, aż uzyskamy całkowicie sztywną pianę. Wsypujemy mąkę, powoli mieszamy całość (najlepiej drewnianą łyżką), następnie wlewamy do uprzednio przygotowanej blachy i wstawiamy do piekarnika o temperaturze ok. 180 C na około 25–30 minut.
Masa arbuzowa: Najpierw rozpuszczamy żelatynę w połowie szklanki wrzątku, a następnie odstawiamy do przestudzenia. Następnie ćwiartkę arbuza kroimy w kostkę (uprzednio pozbywając się pestek), a drugą ćwiartkę wrzucamy do blendera wraz z ostudzoną żelatyną. Oba składniki wstawiamy do lodówki (i kostkę, i zmiksowanego arbuza). Śmietanę ubijamy, dodając cukier waniliowy,żeby piana była sztywna. Gdy już osiągniemy ten efekt, możemy wlewać powoli żelatynę zmiksowaną z arbuzem do piany; nadal miksujemy, ale na najmniejszych obrotach, aż masa nabierze różowawego koloru i nieco bardziej stałej konsystencji. Całość delikatnie mieszamy, dodajemy także pokrojone wcześniej kostki.
Ostatecznie przekrawamy biszkopt na pół, smarujemy dolną warstwę 3/4 masy, przykrywamy drugą częścią biszkopta, a na wierzch wykładamy resztę masy, posypując ją częścią zostawionych uprzednio kostek. Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
redaktor serwisu StrefaPrzyjemnosci.pl
autorka książek dla dorosłych
